TEMPO.CO, Jakarta - Ada cara tak biasa untuk merayakan hari brownies nasional. Sebuah perusahaan di Amerika Serikat membuat brownies terbesar di dunia dengan campuran ganja di dalamnya.
Brownies terbesar di dunia itu dibuat dan diresmikan oleh MariMed, Inc., perusahaan ganja yang berbasis di Massachusetts. Perusahaan ini meluncurkan merek roti untuk makanan barunya itu Bubby's Baked.
Ukuran brownies itu tipis, dengan berat 850 pon dan mengandung 20.000 miligram THC. THC adalah zat pada ganja setelah mengalami dekarboksilasi.
Brownies buatan MariMed ini selebar 3 kaki dan tinggi 3 kaki. Kue tersebut mengalahkan rekor Guinness World sebelumnya dengan berat 243 pon.
Bahan yang digunakan untuk pembuatan brownies ganja raksasa itu adalah 1.344 telur, 250 pon gula, 212 pon mentega, 5,3 pon ekstrak vanila, 81 pon tepung, dua pon baking powder, tiga pon garam, dan 122 pon bubuk kakao.
MariMed adalah perusahaan konsultan untuk mereka yang berencana memproduksi ganja dan pernak-perniknya. Mereka menyediakan jasa konsultasi untuk desain, pengembangan, operasi, dan pembiayaan serta situs web perusahaan ganja yang akan beroperasi.
Menurut Chief Product Officer MariMed Ryan Crandall, Bubby's Baked mengisi ceruk pasar makanan untuk konsumen yang menginginkan ganja. Meski mengandung ganja, ia memastikan brownies tetap berkualitas tinggi, lembab dan kenyal.
Bubby Baked tersedia di seluruh Massachusetts, termasuk di apotek Panacea MariMed di Middleborough. Diperkirakan tahun depan brownies ganja ini akan meluaskan pasar hingga ke Delaware dan Maryland tahun depan.
Baca: Polisi Gagalkan Pengiriman Setengah Ton Ganja untuk Libur Natal dan Tahun Baru
USA TODAY
![Direktur CIA William Burns berbicara selama sidang Komite Intelijen DPR AS tentang ancaman di seluruh dunia, di Washington, D.C., AS, 15 April 2021. [Tasos Katopodis/Pool via REUTERS]](https://statik.tempo.co/data/2021/08/25/id_1045544/1045544_720.jpg)
