TEMPO.CO, Jakarta - Koki kerajaan Inggris mengungkapkan bahwa Ratu Elizabeth II makan pisang menggunakan pisau dan garpu agar tidak serupa dengan cara makan monyet.

Ratu Elizabeth II dikenal karena sangat memperhatikan pola dietnya, ternyata dia juga memiliki kebiasaan makan yang tidak banyak diketahui, seperti dilansir dari express.co.uk, 15 November 2018.

Baca: Ratu Elizabeth II Cari Koki Baru, Berapa Gajinya?

Menurut mantan koki kerajaannya, Darren McGrady, Ratu Elizabeth II memotong pisang menjadi potongan kecil sebelum memakannya dengan pisau dan garpu.

Alih-alih mengupas pisang dengan tangan, Ratu Elizabeth II memilih memotong bagian bawah dan atas pisang sebelum memotong panjang kulit pisang dengan pisau.

Seperangkat alat makan yang digunakan saat penobatan Ratu Elizabeth II tahun 1953 dipamerkan dalam pameran "The Queen's Coronation 1953", di Istana Buckingham, London, Inggris, Kamis (25/7). AP/Lefteris Pitarakis

McGrady mengungkapkan kebiasaan makan aneh Ratu Elizabeth dalam bukunya, Eating Royalty, yang menjelaskan permintaan diet dan katering Ratu Elizabeth II yang tidak biasa ke dapur Istana Buckingham.

Ratu Elizabeth II menolak untuk makan buah yang dimodifikasi secara genetik di luar musim panen dan menolak makan pasta, kentang, dan bawang putih dari keluarga kerajaan.

Baca: Ratu Elizabeth II Bikin Lelucon Soal Trump, Ini Katanya

Sang Ratu tidak makan bawang putih dan secara khusus melarang bahan-bahan tersebut dari dapur Istana Buckingham ketika dia ada di sekitar istana. Namun suaminya, Pangeran Philip, ternyata menyukai makan bawang putih, tetapi hanya akan makan ketika sang Ratu pergi.

McGrady mengatakan dalam bukunya, "Kami tidak pernah bisa menyajikan bawang putih untuk Ratu tetapi Pangeran Philip menyukainya. Jika kami berada di Balmoral dan Ratu keluar, kami akan mengoleskan bawang putih pada steak. Tapi ketika dia ada di meja, tidak ada bawang putih sama sekali."

Ratu tidak hanya pilih-pilih makanannya, dia juga memiliki permintaan persiapan makanan khusus untuk hewan rumah tangga kerajaan.

Ratu Elizabeth dan Pangeran Philip, saling bertatapan saat menghadiri peringatan "A Celebration of Novia Scotia" di Halifax, Kanada, 29 Juni 2010. Chris Jackson-Pool/Getty

McGrady mengenang tugasnya yang pertama dapur, yakni ketika dia berpikir dia sedang menyiapkan wortel untuk Ratu, tetapi sebenarnya wortel itu untuk kuda-kuda kerajaan.

Sang Ratu juga telah melarang makanan pedas di dapur kerajaan karena takut akan memberi aroma nafas yang tidak enak kepada bangsawan.
Selain permintaan pemilihan makanan, Ratu Elizabeth II juga memiliki jenis cokelat khusus yang dia makan, dia tidak akan memilih permen.

McGrady mengungkapkan kesukaan Ratu akan cokelat, tetapi Ratu hanya akan makan coklat jenis tertentu.

Baca: Eks PSK Selandia Baru Dapat Gelar dari Ratu Elizabeth

"Dia suka cokelat, tetapi hanya cokelat hitam, semakin gelap semakin baik. Dia bukan penggemar susu atau cokelat putih." Kata McGrady.

Mantan koki kerajaan Inggris itu mengungkapkan olahan cokelat hitam kecil milik Bendicks Bittermints yang diisi dengan mint yang dipasok dari Royal Warrant, pemasok khusus logistik Kerajaan Inggris, pada 1962, merupakan camilan kesukaan Ratu Elizabeth II.

EXPRESS.CO.UK | MIS FRANSISKA DEWI