TEMPO.CO, Jakarta - Membuat sandwich sedianya hanya memakan waktu kurang lebih 15 menit. Namun, Andy George, seorang vlogger youtube asal Amerika Serikat, membuat sandwich hingga 6 bulan lamanya.
Andy mengatakan, apa yang selama ini orang-orang pikir mereka tengah 'membuat' sandwich, justru sebenarnya mereka hanya 'menyatukan' bahan-bahan sandwich.
Termotivasi dari hal inilah Andy akhirnya memutuskan untuk benar-benar 'membuat' sandwich.
Untuk membuat sandwich, Andy memerlukan bahan-bahan berikut: roti, daun selada, tomat, bawang bombai, mentimun, daun dill (di Indonesia dikenal sebagai adas sowa), merica, bawang putih, bunga matahari, telur, garam, madu, gandum, susu, dan tak ketinggalan, seekor ayam yang masih hidup.
Andy tidak berbelanja ke pasar. Bahan-bahan tersebut ia dapatkan dengan cara memproduksinya sendiri. Ia menjalani segala proses pembuatan bahan-bahan tersebut dari tahap awal.
Bahan sayur mayur (daun selada, tomat, bawang bombai, timun, daun dill, merica, bawang putih, bunga matahari, gandum) ia tanam dan kemudian ia panen sendiri.
Susu ia dapatkan dengan cara memerah susu sapi sendiri. Kelak susu sapi ini ia proses untuk membuat keju untuk isi sandwich dan margarin untuk bahan membuat roti.
Roti ia buat sendiri dari gandum yang ia tanam dicampur dengan margarin.
Madu ia ambil langsung dari sarang lebahnya.
Daging ayam, Andy pun harus membesarkan nyalinya untuk memotong ayam itu sendiri.
Namun, diantara semua proses itu, menurut pria berusia 28 tahun ini, yang paling rumit adalah membuat garam. Andy harus pergi ke pantai terdekat untuk mengambil air laut. Ia mengambil sebanyak 5 galon. Proses selanjutnya, ia merebus air laut itu hingga tersisa serbuk garam. Kelak garam tersebut ia campur dengan irisan mentimun untuk membuat acar.
Setelah semua proses itu ia lalui, tibalah saatnya untuk meracik dan menyatukan semua bahan-bahan itu untuk menjadi sandwich.
Lalu, apa komentar Andy tentang cita rasa sandwich yang ia buat selama 6 bulan itu? "Lumayan," ucapnya.
Selengkapnya untuk mengetahui proses pembuatan sandwich ala Andy, anda bisa menonton video di youtube berjudul "How To Make a $1,500 Sandwich in Only 6 Months".
ABCNEWS | NEWS.COM.AU | DAILYMAIL | LUCIANA
