TEMPO.CO, Jakarta - Kavalan Solist Vinho Barrique Taiwan resmi menjadi minuman wiski terbaik pertama di dunia, menurut World Whiskies Awards.
Juri kontes menggambarkan minuman ini sebagai "kejutan halus pada langit-langit" . Itu seperti Bourbon diresapi susu coklat"
Minuman Kavalan Solist Vinho Barrique diproduksi di penyulingan King Car di timur laut Taiwan, Ilan County. Di tempat ini wiski disimpan untuk waktu lama di tong kayu yang terbuat dari pohon ek Amerika. Tong itu juga pernah dipakai untuk menyimpan anggur putih dan anggur merah.
Penyulingan yang telah beroperasi sejak satu dekade lalu, telah memperoleh sejumlah penghargaan dalam beberapa tahun terakhir dan mendapatkan pengakuan dari beberapa penikmat minuman wiski terbaik di dunia.
Pada tahun 2012, buku panduan yang diakui karya Jim Murray, The Whisky Bible, menuliskan Minuman Wiski Kavalan Solist Fino Sherry Cask sebagai "wiski terbaik tahun ini."
TIME | MECHOS DE LAROCHA