TEMPO Interaktif, Delhi - Perdana Menteri India Manmohan Singh dikenal sebagai vegetarian. Dia hanya memakan sayur-sayuran dan pantang makan daging. Tapi demi ikan hilsa, Manmohan rela melanggar 'sumpahnya'.
Manmohan akan melanggar sumpahnya jika dijamu dengan ikan itu saat berkunjung ke Bangladesh. "Saya akan membuat pengecualian kali ini, saya mendengar ikan hilsa sangat lezat," kata Manmohan seperti dikutip dari Times of India, Senin 6 September 2011.
Ikan hilsa adalah ikan yang hidup di sungai. Di Indonesia ikan ini dikenal dengan nama ikan tamban banyak ditemukan di pulau Sumatra dan Bangka.
Hilsa menjadi makanan kesukaan warga India, Pakistan dan Bangladesh, bisa temukan di tiga negara itu tetapi yang paling enak adalah yang datang dari sungai-sungai Bangladesh.
Singh yang melakukan kunjungan resmi bersedia melanggar pantangan kalau tersedia ikan hilsa asli dari sungai Bangladesh. Walau Singh diketahui seorang vegetarian, pemerintah Bangladesh akan menyediakan ikan hilsa sebagai salah satu hidangan jamuan makan.
Ikan hilsa amat terkenal di India. Kebanyakan ikan hilsa yang dijual di pasar-pasar India datang dari Bangladesh, dengan harga berkisar 1000 rupees atau sekitar Rp 190 ribu per kilogramnya.
BBC | TIMES OF INDIA | PGR