Jack Pendleton awalnya berpikir bahwa benda yang dilihatnya jika dilihat dari ukurannya, kemungkinan adalah jamur, sampai ia tahu bahwa itu bukan jamur, seperti dilaporkan Albany Times Union.
"Saya melihat ini hijau abu-abu," katanya. "Saya dapat melihat hitam, mata berputar di atas. Saya berhenti makan. Saya katakan pada teman perempuan saya: 'Saya pikir ini adalah kepala'."
Pendleton, 28, seorang direktur seni, mengambil foto makanan tersebut dengan kamera telepon, untuk mendapatkan penjelasan dari pelayan tentang hidangan yang ia makan.
"Dia pikir saya bercanda,” katanya. “Para manajer datang dan menjelaskan, dalam lima tahun, tak pernah ada kejadian seperti itu.”
Pihak pengelola restoran tersebut menyatakan penyesalannya dan Pendleton serta pasangannya diberi makan tanpa biaya alias gratis.
Amy Freshwater, juru bicara distributor sayuran tersebut mengatakan akan serius menangani hal ini dengan mengambil sample dari seluruh restoran yang mendapat pasokan sayur dari pemasok yang sama.
"Kami akan mengirim contoh ini ke pihak independen untuk uji laboratorium. Kami sudah sangat ketat dan menyeluruh dan memperhatikan prosedur sanitasi, dan menyesal bahwa situasi ini terjadi di salah satu restoran."
ANANOVA | HAYATI MN
