Listrik Mahal, Petani Italia Simpan Apel di Gua

Reporter

Editor

Yudono Yanuar

Apel disimpan di dalam lemari es alami, diukir di bawah bebatuan Dolomites, di mana produsen apel menyimpan hasil panen mereka untuk memotong tagihan energi, di Predaia, Italia, 13 September 2022. REUTERS/Matteo Berlenga

TEMPO.CO, Jakarta - Petani apel di Italia menggunakan lemari es alami dalam bentuk gua di lereng bukit untuk menyimpan hasil panen mereka di lingkungan yang terkendali dan tetap pada suhu konstan di semua musim.

Tiga ratus meter di bawah kebun buah mereka di Predaia, sebuah kota kecil di wilayah Trentino, kelompok Melinda membuat 34 area pendingin di gua-gua yang luas, di mana mereka dapat menyimpan 12-13% dari produk petani dan memotong biaya energi.

Di dalam area gua yang dingin, apel disimpan dalam kotak plastik ditumpuk oleh pekerja dengan helm pengaman yang mengoperasikan truk fork-lift.

"Pada tingkat dampak lingkungan, kami telah melihat lebih banyak keuntungan," kata Mauro Erlicher, manajer Melinda.

"Salah satunya pasti dalam hal tingkat energi, karena dari tes yang dilakukan tahun lalu... kami mengukur penghematan listrik di gua sebesar 32%."

Gua saat ini menyimpan sekitar 30.000 ton apel, angka yang diperkirakan akan meningkat menjadi 40.000 ton dalam waktu dekat.

Erlicher menjelaskan bagaimana ruang penyimpanan pendingin besar di atas tanah menggunakan "panel sandwich" yang diisolasi dengan poliuretan dan lembaran logam untuk menjaga bagian dalam tetap dingin.

Di gua bawah tanah, bebatuan bertindak sebagai "panel sandwich", jadi "senatural mungkin"

Sebelum gua dapat digunakan, batuan didinginkan dengan gas hingga kedalaman 5-7 meter yang berarti mereka kemudian mempertahankan suhu konstan 1 derajat Celcius.

Saat musim panas berakhir di atas tanah, panen telah dimulai dan para petani bekerja memetik apel dari kebun, yang akan berlangsung selama 30-40 hari.

Salah satu petani, Loris Calliari, mengatakan mereka skeptis ketika pertama kali mendengar ide gua sebagai pendingin, tetapi dengan cepat terpukau oleh hasilnya.

"Awalnya kami ragu-ragu, kemudian kami menyadari bahwa itu berhasil, karena ada penghematan energi yang baik, dan sangat berkelanjutan. Kami berharap dapat melanjutkan proyek kami."

Reuters






Inggris Belum Berencana Kurangi Penggunaan Energi

4 jam lalu

Inggris Belum Berencana Kurangi Penggunaan Energi

Inggris tidak meminta masyarakatnya untuk menggunakan lebih sedikit energi karena yakin bahwa mereka memiliki pasokan yang sangat kuat dan beragam.


OPEC Pastikan Tak Jadikan Energi Sebagai Senjata

1 hari lalu

OPEC Pastikan Tak Jadikan Energi Sebagai Senjata

Para pemimpin OPEC pada Rabu, 5 Oktober 2022 kompak menolak sindiran kalau mereka menggunakan energi sebagai senjata


Merasa Energi Terkuras Anda Mungkin Kekurangan Nutrisi Penting Ini

1 hari lalu

Merasa Energi Terkuras Anda Mungkin Kekurangan Nutrisi Penting Ini

Anda dapat mempertimbangkan untuk memilih suplemen vitamin C untuk seluruh tubuh termasuk otak dan tingkat energi.


Prancis Krisis Energi Menjelang Musim Dingin, Air Panas di Gedung Publik Disetop

1 hari lalu

Prancis Krisis Energi Menjelang Musim Dingin, Air Panas di Gedung Publik Disetop

Prancis berencana akan mematikan air panas di toilet bangunan umum dan mengurangi suhu air di kolam renang umum sebesar 1 derajat Celcius.


Harga Batu Bara hingga Gas Naik, Saham Energi Jadi Primadona di Tengah Tekanan IHSG

2 hari lalu

Harga Batu Bara hingga Gas Naik, Saham Energi Jadi Primadona di Tengah Tekanan IHSG

Para analis saham melihat sektor energi bisa menjadi penopang bagi IHSG di tengah tekanan ekonomi karena ancaman resesi.


Hari Jadi Pertambangan ke-77, Arifin Tasrif Soroti Tantangan Energi Terbarukan hingga Kendaraan Listrik

3 hari lalu

Hari Jadi Pertambangan ke-77, Arifin Tasrif Soroti Tantangan Energi Terbarukan hingga Kendaraan Listrik

Menteri ESDM menyebut pengembangan energi baru terbarukan hingga penerapan kendaraan listrik menjadi tantangan yang harus diselesaikan.


Perdana Menteri Italia Giorgia Meloni: Menentang Aborsi, Tak Setuju Eutanasia, Anti-LGBT

3 hari lalu

Perdana Menteri Italia Giorgia Meloni: Menentang Aborsi, Tak Setuju Eutanasia, Anti-LGBT

Perjalanan Giorgia Meloni perempuan pertama sebagai Perdana Menteri Italia. Ia menentang aborsi, tak menyetujui eutanasia, dan anti-LGBT.


Meski Inflasi September di Bawah Prediksi, Analis Sebut Pemerintah Punya PR Berikut Ini

4 hari lalu

Meski Inflasi September di Bawah Prediksi, Analis Sebut Pemerintah Punya PR Berikut Ini

Inflasi September masih di bawah prakiraan analis, tetapi tetap menjadi pekerjaan rumah pemerintah untuk menjaga transmisi harga energi dan komoditas.


Pemerintah Diminta Jaga Inflasi Pangan Tak Melebihi 5 Persen agar Target Inflasi Nasional Tercapai

4 hari lalu

Pemerintah Diminta Jaga Inflasi Pangan Tak Melebihi 5 Persen agar Target Inflasi Nasional Tercapai

Inflasi pangan yang terjaga di kisaran 5 persen dapat membuat target inflasi nasional yang sebesar plus minus 4 persen di 2022 tercapai.


Uni Eropa Bakal Rapat untuk Bahas Masalah Energi dan Ukraina

4 hari lalu

Uni Eropa Bakal Rapat untuk Bahas Masalah Energi dan Ukraina

Para pemimpin negara Uni Eropa akan melakukan rapat membahas dukungan untuk Ukraina serta harga energi yang semakin melonjak.