TEMPO.CO, Jakarta - Mulai 13 Mei 2022, WNI di Brussel, Belgia, bisa menikmati masakan nusantara dengan hadirnya Caffe Batavia. Kafe yang terletak di pusat kota Brussel ini menyajikan specialty coffee dan teh asal Indonesia serta hidangan khas Indonesia. Kafe ini baru saja membuka pintunya secara resmi dengan acara launching yang dihadiri oleh Duta Besar RI untuk Belgia, Luksemburg dan Uni Eropa Andri Hadi.
“Setelah sekian lama belum ada lagi restoran Indonesia di pusat kota Brussel, akhirnya hari ini kita dapat menikmati lagi makan khas Indonesia,” kata Duta Besar Andri.
Pembukaan Caffe Batavia di Brussels, Belgia, pada 13 Mei 2022. Sumber: dokumen KBRI Belgia
Menurut Duta Besar Andri kuliner merupakan budaya Indonesia yang perlu dipromosikan ke luar negeri karena mencerminkan keragaman warisan bangsa dan juga kekayaan alam Indonesia.
Caffe Batavia dimiliki oleh dua perempuan Indonesia, yakni Amanda Haryono dan Wenny Retnosari yang berambisi mempopulerkan produk Indonesia di Belgia. Amanda menjelaskan keinginannya agar pelanggan yang menginjakkan kaki di kafenya, seakan terbawa ke tanah air dengan sajian kopi, teh dan hidangan khas Indonesia dan juga dekor modern dengan sentuhan Indonesia.
Sedangkan Wenny mengatakan Caffe Batavia memiliki salah satu hidangan unggulan yakni mie ayam otentik asli Indonesia yang ia racik sendiri. Ke depannya, kafe ini akan terus menambah aneka hidangan Indonesia ke dalam menunya.
Sementara itu, kopi yang disajikan di Caffe Batavia juga menggunakan biji kopi yang diimport dari Indonesia dan di-roasted oleh salah satu roastery terkemuka di Belgia. Kopi dan teh Indonesia merupakan salah satu produk yang diminati warga Belgia. Hal ini terlihat dari cukup tingginya dari nilai ekspor kelompok produk kopi, teh dan rempah. Bahkan antara tahun 2020-2021, ekspornya meningkat hingga 13%.
Kuliner merupakan salah satu alat promosi yang cukup efektif baik untuk penguatan perdagangan maupun pariwisata. Saat ini, Belgia merupakan salah satu negara yang warga negaranya dapat memanfaatkan Visa on Arrival. Saat ini, kehadiran turis Belgia di Indonesia menunjukkan tren positif dan diharapkan dapat terus meningkat di saat liburan musim panas.
Baca juga: Mencicip Hidangan ala Afrika, Sate Domba Disantap dengan Pisang Goreng
Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.
