Pengusaha Sushi di Jepang Rela Bayar Rp 8,4 M Demi Tuna Ini  

Reporter

Minggu, 8 Januari 2017 16:11 WIB

Sushi. Ilustrasi

TEMPO.CO, Tokyo - Pengusaha restoran sushi cepat saji di Jepang, Kiyoshi Kimura, yang dijuluki Raja Tuna membuat kejutan saat menghabiskan uang Rp 8,4 miliar semata-mata hanya untuk membeli seekor ikan.

Saat itu, Kimura melakukan tawaran paling tinggi dalam acara lelang pertama untuk tahun baru di pasar ikan Tsukiji di Tokyo. Ia ingin membawa pulang ikan tuna sirip biru dengan nilai US$ 632 ribu (Rp 8,4 miliar).

Seperti dilansir NBC News pada 5 Januari 2017, pemilik jaringan toko sushi, Sushi Zanmai, tersebut mengaku bangga karena memiliki ikan seberat 212 kilogram itu. Menurut Kimura, sepotong sushi ikan tuna sirip biru akan dihargai US$ 85 (Rp 1,1 juta) di 51 cabang tokonya di seluruh Jepang.

"Saya rasa harga itu agak mahal, tapi saya senang karena berhasil menawar ikan tuna yang memiliki ukuran dan bentuk yang baik," katanya.

Kimura membangun jaringan bisnisnya sehingga menjadi merek nasional dengan melakukan belanja besar setiap kali acara lelang diadakan di Tsukiji. Kemenangan tersebut merupakan yang keenam berturut-turut.

Tahun lalu, Kimura tidak memiliki masalah untuk membayar US$ 117 ribu (Rp 1,5 miliar) demi mendapatkan seekor tuna seberat 200 kilogram. Harga tersebut mungkin ekstrem, tapi Kimura selalu memastikan bahwa nilai ikan itu layak.

Setiap tahun, acara lelang ikan yang diadakan dalam periode singkat akan menjadi perhatian media di Jepang. Acara lelang pada tahun ini mungkin yang terakhir diadakan di Tsukiji, pasar ikan terbesar di dunia. Seharusnya acara itu beralih ke lokasi baru pada September lalu, tapi perencanaan tersebut terpaksa ditunda karena khawatir akan polusi beracun di lokasi baru tersebut.

NBC NEWS | GUARDIAN | YON DEMA



Berita terkait

Serial Shogun akan Berlanjut, 2 Musim Tambahan

1 hari lalu

Serial Shogun akan Berlanjut, 2 Musim Tambahan

Serial populer Jepang Shogun akan berlanjut dua musim tambahan

Baca Selengkapnya

Hari Pertama Menjabat, PM Singapura Lawrence Wong Rapat Kabinet Hingga Telepon Prabowo

2 hari lalu

Hari Pertama Menjabat, PM Singapura Lawrence Wong Rapat Kabinet Hingga Telepon Prabowo

PM Lawrence Wong pada Kamis mulai bekerja, sehari setelah dilantik sebagai perdana menteri keempat Singapura.

Baca Selengkapnya

Ini Perkiraan Gaji TKI di Jepang dan Rincian Upah Minimumnya

4 hari lalu

Ini Perkiraan Gaji TKI di Jepang dan Rincian Upah Minimumnya

Berikut ini perkiraan gaji TKI di Jepang berdasarkan UMR masing-masing prefektur serta untuk pemagang. Ketahui informasinya sebelum mendaftar.

Baca Selengkapnya

Terkini: Jokowi Sebut Bantuan Beras Patut Disyukuri, Besaran Iuran BPJS Kesehatan Terbaru Setelah Diganti KRIS

4 hari lalu

Terkini: Jokowi Sebut Bantuan Beras Patut Disyukuri, Besaran Iuran BPJS Kesehatan Terbaru Setelah Diganti KRIS

Presiden Joko Widodo (Jokowi) sebut bantuan beras merupakan langkah konkret untuk meringankan beban masyarakat.

Baca Selengkapnya

Duta Besar Masaki Yasushi Beri Penghargaan kepada Ketua Perhimpunan Alumni dari Jepang

4 hari lalu

Duta Besar Masaki Yasushi Beri Penghargaan kepada Ketua Perhimpunan Alumni dari Jepang

Perhimpunan Alumni dari Jepang (PERSADA) Jawa Barat telah berkontribusi mempromosikan hubungan persahabatan antara Jepang dan Indonesia.

Baca Selengkapnya

Proyek MRT Jakarta Jalur Tomang-Medan Satria Dapat Kucuran Pinjaman Jepang Rp 14,5 Trilun

4 hari lalu

Proyek MRT Jakarta Jalur Tomang-Medan Satria Dapat Kucuran Pinjaman Jepang Rp 14,5 Trilun

Jepang berikan pinjaman 140,699 miliar Yen atau sekitar Rp 14,5 triliun untuk pembanguan MRT di Jakarta. Rencana pembangunan mulai Agustus 2024.

Baca Selengkapnya

Senator AS Sarankan Israel Serang Gaza dengan Bom Nuklir

5 hari lalu

Senator AS Sarankan Israel Serang Gaza dengan Bom Nuklir

Senator AS Lindsey Graham melontarkan pernyataan kontroversial terkait agresi Israel di Gaza. Ia menyarankan Israel membom nuklir Gaza

Baca Selengkapnya

Jepang Gelontorkan Utang Rp14 T, Ini Pengembangan MRT dari Lebak Bulus ke Ancol dan Cikarang ke Balaraja

6 hari lalu

Jepang Gelontorkan Utang Rp14 T, Ini Pengembangan MRT dari Lebak Bulus ke Ancol dan Cikarang ke Balaraja

Pemerintah Indonesia dan Jepang menandatangani pertukaran nota pinjaman sekitar Rp14,5 triliun untuk proyek MRT Jalur Timur-Barat.

Baca Selengkapnya

Jepang Perkenalkan Pemesanan Online untuk Mendaki Gunung Fuji

6 hari lalu

Jepang Perkenalkan Pemesanan Online untuk Mendaki Gunung Fuji

Sistem pemesanan online untuk jalur paling populer Gunung Fuji diumumkan pada Senin 13 Mei 2024 oleh otoritas Jepang

Baca Selengkapnya

Jepang Kucurkan Pinjaman Rp14 Triliun ke Indonesia untuk Proyek MRT Koridor Timur-Barat

6 hari lalu

Jepang Kucurkan Pinjaman Rp14 Triliun ke Indonesia untuk Proyek MRT Koridor Timur-Barat

Jepang dan Kementerian Luar Negeri menandatangani pertukaran nota atau E/N senilai Rp14 triliun untuk Proyek MRT Koridor Timur-Barat

Baca Selengkapnya